I. Chuẩn bị:
1/ Nguyên liệu:
- 2 quả ớt sừng.
- Cà chua, dưa leo,…(tự chuẩn bị để trang trí trong phần trang trí dĩa)
- 1 lát chanh (xoa tay để không bị nóng do ớt).
2/ Dụng cụ:
Kéo, ly nước, giấy báo, bao tay, khăn lau bàn, dĩa trình bày.
II. Thực hành:
1/ Tỉa hoa huệ tây:
- Cắt đôi quả ớt, chọn phần nhọn của quả ớt.
- Chia đường kính của quả ớt thành 6 phần bằng nhau.
- Cắt sâu xuống 1 đoạn bằng 2/3 chiều dài đoạn ớt.
- Tỉa nhọn đầu cánh.
- Ngâm nước.
2/ Tỉa hoa đồng tiền:
- Cắt đôi quả ớt, chọn phần có cuống của quả ớt.
- Cắt nhiều cánh hoa song song với nhau và sâu xuống 1 đoạn bằng 2/3 chiều dài đoạn ớt.
- Ngâm nước.
2/ Hoàn tất sản phẩm:
- Trình bày sáng tạo ra dĩa.
***Lưu ý***
Các em có thể thực hành tại nhà với các nguyên liệu khác, bày trí sáng tạo và quay video gửi về cho cô theo các địa chỉ sau:
- phuonghn1712@gmail.com
- FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100001566580431
- CHÚC CÁC EM LÀM BÀI TỐT -